Mipira ya mtanda ndi mankhwala osinthasintha komanso okoma omwe mungasangalale nawo m'njira zosiyanasiyana. Kaya mukupanga pizza, mkate, kapena makeke, mipira ya mtanda ndi yofunika kwambiri m'maphikidwe ambiri. Koma chochita ndi mtanda wotsalawo? Musalole kuti ziwonongeke, pali njira zambiri zopangira zogwiritsira ntchito mtanda wotsala kuti mupange mbale zatsopano komanso zosangalatsa. M'nkhaniyi, tiona zosangalatsa zamipira ya mkatendikugawana njira zopangira zopangira ufa wotsala.
Imodzi mwa njira zosavuta komanso zokoma kwambiri zogwiritsira ntchito mtanda wotsala ndi kupanga mtanda wambiri! Kaya muli ndi mtanda wa pizza wotsala, mtanda wa mkate, kapena mtanda wa makeke, mukhoza kuukulunga mu mipira ndi kuphika kuti mukhale ndi chotupitsa chokoma kapena chokoma. Ingotsukani mipira ya mtanda ndi mafuta a azitona, kuwaza zitsamba zomwe mumakonda ndi zonunkhira, ndikuphika mpaka golidi ndi crispy. Mkate uwu ukhoza kuperekedwa ndi msuzi wa phwetekere, batala wa adyo, kapena msuzi wina uliwonse woviika womwe mungasankhe.
Njira ina yopangira mtanda wotsalira ndiyo kupanga mipira ya mtanda. Ingotulutsani mtandawo, ikani pang'ono zomwe mumakonda kudzaza pakati, ndi pindani mtandawo mozungulira kudzaza kukhala mpira. Mukhoza kudzaza mtanda ndi chirichonse kuchokera ku tchizi ndi zitsamba kupita ku nyama yophika ndi ndiwo zamasamba. Pamene mtanda wasonkhanitsidwa, kuphika izo mpaka golide bulauni ndipo kudzazidwa ndi kutentha ndi kuwira. Mipira ya mtanda ndi njira yokoma komanso yokhutiritsa yogwiritsira ntchito mtanda wotsalira kuti mupange mbale yatsopano yosangalatsa.
Ngati muli ndi mtanda wotsala wa mkate, mutha kuugwiritsa ntchito popanga zomata zotsekemera kapena zokoma. Mwachidule falitsani mtanda, kudula mu n'kupanga, ndi kupotoza n'kupanga kupanga breadsticks. Kwa mkate wotsekemera, mukhoza kutsuka mtandawo ndi batala wosungunuka ndikuwaza ndi shuga wa sinamoni musanaphike. Pazopangira mkate wokoma, mutha kutsuka mtandawo ndi mafuta a azitona ndikuwaza ndi mchere wa adyo, tchizi ta Parmesan, kapena zokometsera zilizonse zomwe mungasankhe. Mkate wopangidwa kuchokera ku ufa wotsala ndi chakudya chokoma komanso chosunthika chomwe mungadye paokha kapena ndi supu, saladi, kapena pasitala.
Mkate wotsalawo ukhoza kugwiritsidwanso ntchito kupanga ma pie kapena ma pie amanja. Mwachidule falitsani mtanda, kudula mu mabwalo ang'onoang'ono, ikani pang'ono kudzaza pakati pa bwalo lililonse, ndiye pindani mtanda pa kudzazidwa kupanga theka-mwezi mawonekedwe. Dulani m'mphepete mwa mtanda kuti musindikize chitumbuwa kapena chitumbuwa chamanja, kenaka phikani mpaka bulauni wagolide ndipo kudzazidwa kuli kotentha komanso kowoneka bwino. Ma pie ang'onoang'ono awa ndi njira yosangalatsa komanso yosavuta yosangalalira ndi ufa wotsalira ndikupanga chakudya chokoma ndi chokhutiritsa kapena chokhwasula-khwasula.
Kuphatikiza pa kugwiritsa ntchito ufa wotsala kuti mupange mbale zatsopano, mutha kugwiritsanso ntchito kuwonjezera zopindika pamaphikidwe omwe mumakonda. Mwachitsanzo, mutha kugwiritsa ntchito mtanda wa pizza wotsala kuti mupange pizza yam'mawa ndikuyikapo mazira, tchizi, ndi zakudya zomwe mumakonda zam'mawa ndi zamasamba. Mukhozanso kugwiritsa ntchito mtanda wa mkate wotsala kuti mupange masinthidwe a sinamoni powagudubuza, kuwapaka ndi batala, sinamoni ndi shuga, kenaka kuwapukuta ndi kuwadula m'mipukutu. Mkate wotsalira ukhoza kukhala wogwiritsidwa ntchito mosiyanasiyana komanso wopanga powonjezera zokometsera ndi mawonekedwe atsopano ku maphikidwe omwe mumakonda.
Zonsezi, mipira ya mtanda ndi mankhwala osinthasintha komanso okoma kwambiri omwe angathe kusangalala nawo m'njira zosiyanasiyana. Mukakhala ndi mtanda wotsala, pali njira zambiri zopangira zopangira kuti mupange mbale zatsopano komanso zosangalatsa. Kaya mukupanga mipira yambiri ya mtanda, mipira ya ufa wothira, zoyika mkate, ma pie ang'onoang'ono, ma pie amanja, kapena kuwonjezera luso la maphikidwe omwe mumawakonda, mtanda wotsalira ukhoza kukhala wosinthasintha komanso wokoma, Ukhoza kugwiritsidwa ntchito popanga zakudya zosiyanasiyana. Ndiye nthawi ina mukadzapeza mtanda wotsala, musawawononge. M'malo mwake, yesetsani kupanga ndi kufufuza zosangalatsa zogwiritsira ntchito mtanda wotsala kuti mupange mbale zatsopano komanso zosangalatsa.
Nthawi yotumiza: Aug-05-2024